Existe relação entre o consumo de frutas e vegetais com a qualidade do sono?

Ao que tudo indica, sim, existe uma relação entre o consumo de frutas e vegetais com a melhora na qualidade do sono. Tudo inicia com uma boa microbiota intestinal, uma vez que ela necessita das fibras para a produção de ácido graxo de cadeia curta (AGCC). Uma vez que a microbiota intestinal produz estes AGCC, através das fibras da dieta, os mesmos estimulam células do nosso intestino na produção de triptofano, serotonina e melatonina, hormônio do sono. Sim, é tudo na sequência. A serotonina, hormônio do bem-estar e satisfação, tem aproximadamente 95% de sua produção no intestino. Do intestino, a serotonina chega ao cérebro através do eixo intestino - cérebro e lá desempenha suas funções. Outro ponto destacado sobre o consumo de frutas e verduras na melhora da qualidade do sono é que ambos possuem polifenóis. Estes compostos, com ação antioxidante, também melhoram a saúde do nosso intestino e cérebro, além de auxiliar na regulação do ciclo circadiano. Agora, tudo isso faz sentido se você fizer uma “limpeza” do seu sono. O que isso quer dizer? Naturalmente, a melatonina é produzida ao anoitecer, quando temos um menor estímulo de luz nos olhos. Quanto menor a intensidade de luz nos olhos, maior a produção de melatonina, por isso, é importante se preparar para o sono e reduzir a quantidade de luzes no ambiente que irá dormir, principalmente a do celular, que está mais próxima dos olhos. Desta forma, além de melhorar a alimentação, é importante melhorar as condições do sono. 

johnatancb@gmail.com