Linguiça Caramelizada

Linguiça Caramelizada




500g. de linguiça petisco

1 garrafa de champagne (Sidra)

1 colher de mel (opcional)

Colocar a linguiça e o champagne na panela tampada até começar a ferver, em torno de 10 minutos. Destampar, acrescentar o mel e deixar secar. 

Servir com mandioca cozida como petisco.

Férias com Sabor. Será realizada no próximo dia 26 de julho (sábado), às 14 horas, a Oficina Culinária Infanto-juvenil, com a Chef Sara Barbosa Nogueira, na Cozinha Escola Docim, que fica na Rua Barão de Piumhi, 31. Serão aulas práticas e divertidas, com receitas doces e salgadas. As vagas são limitadas. Maiores informações pelo (37) 9 8345.1503.