Rosquinha de Queijo

Rosquinha de Queijo
Sara Barbosa




INGREDIENTES

1 quilo de amido de milho,

½ prato de queijo ralado, 

4 colheres (sopa/bem cheias) de manteiga de leite, 

½ quilo de açúcar refinado,

2 colheres (sopa) de fermento em pó, 

6 ovos, 

leite. 

MODO DE FAZER

Misturar todos os ingredientes e acabar de amolecer a massa com leite. A massa deve ficar mais consistente. Fazer as rosquinhas. Assar em forno médio e sem deixar corar muito.

Curso de culinária e administração residencial ou república. Comida de raiz e de bistrô. Aprender preparar e degustar refeições desde a entrada até a sobremesa. Variar carnes, massas e saladas. Pratos para lanches, salgadinhos. Carnes, farofas. Tortas doces e salgadas. Docinhos de festa, bombons glaçados e enformados. Ovo de Páscoa. Tortas cremosas. Brownie. Confeitagem de bolo. Sorvete. Quitandas mineiras e sequilhos. Cafés, bebidas quentes e frias. Drinks. Harmonização de vinhos. Planejar cardápios. Controle financeiro. Precificação. Aproveitamento de sobras. Etiqueta. Decorar pratos. Congelamento. Microondas. Receber visitas. Fazer para vender. Contatos: Whatsapp: 37.98845.1503 / Instagram: DOCIM-Arte na Cozinha