Comer a cada três horas ajuda a emagrecer?
Johnatan Braz - Nutricionista
Antes mesmo do meu interesse na nutrição, eu já ouvia que comer a cada três horas ajudava a emagrecer, e atualmente, durante a consulta, é muito comum o paciente fazer as contas: café da manhã às sete horas, uma fruta por volta de dez e almoço por volta de meio dia e meia, mais ou menos. De onde surgiu esta ideia de comer de três em três horas eu não sei te dizer, porém, o que posso te afirmar com total certeza é que o fato de comer a cada três horas não te faz emagrecer, tampouco acelera seu metabolismo, se o seu objetivo for esse. Mas a pergunta que fica é: por que todo mundo fala que comer de três em três horas emagrece? Pra esta pergunta eu tenho uma teoria, mas antes de apresentá-la, quero te dizer que no processo de emagrecimento o que importa é a ingestão calórica total do seu dia, sendo esta dividida em três, quatro, cinco ou mais refeições. Não faz diferença quantas vezes você come, mas, sim, quantas calorias você ingere ao longo do dia. Ficou difícil? Vou exemplificar. Digamos que você precisa de duas mil calorias ao longo do seu dia. Essas duas mil calorias podem ser divididas em quantas refeições você quiser, entendeu? O que importa é a ingestão calórica. Pois bem, a minha teoria é que a ideia de comer a cada três horas tenha sido em função de fazer a pessoa comer mais vezes ao longo do dia e, com isso, evitaria concentrar a fome em poucas refeições, o que levaria a um consumo calórico maior. Pode ser que seja isso, mas garantir que só emagrece quem segue o plano de três horas está completamente equivocado, pois em alguns casos a pessoa pode consumir mais calorias do que necessita. Eu tenho outra linha de pensamento: coma quando tiver vontade. Nosso corpo é perfeito e passa as informações na hora certa e do que ele precisa. Nós só precisamos prestar atenção a estes recados. Além disso, é fundamental diferenciar fome e vontade de comer. Nem sempre sua vontade de comer é fome. Pense nisso.