Whey: como, quanto e como?

Johnatan Braz - Nutricionista

Whey: como, quanto e como?
Johnatan Braz é Nutricionista




Whey protein é um suplemento proteico, derivado do soro do leite e se divide em: hidrolisado, concentrado e isolado. Pode ser usado não só por praticantes de atividade física, como também demais pessoas que não conseguem ingerir a quantidade de proteína ao longo do dia. Pacientes com alergia à proteína do leite devem evitar o consumo, enquanto os que possuem intolerância à lactose, vai depender do quanto você tolera. Em alguns casos o paciente tem baixa tolerância já outros conseguem um pouco mais. Não há uma regra sobre o consumo de whey, uma vez que cada paciente tem a sua particularidade; entretanto, existem muitas dúvidas sobre o consumo desse suplemento e aqui vão algumas explicações para um melhor benefício: Como devo usar? Vai depender da sua rotina alimentar. Independente de qual seja seu objetivo, é importante fracionar bem a proteína. Por se tratar de um suplemento, ele será encaixado no horário em que tiver menor consumo de proteína ou, em alguns casos, como substituto de outra proteína para facilitar a vida do paciente. Quanto devo consumir? Não é uma regra geral para todo mundo, pois a quantidade de proteína depende de vários fatores como: problema renal, baixa tolerância a nível intestinal, peso, consumo através dos alimentos, objetivo, plano alimentar. Como falei anteriormente, se trata de um suplemento e, por isso, deve ser encaixado nos horários certos para um melhor aproveitamento. Tem pessoas que tomam pela manhã e treinam na hora do almoço, outras tomam antes de dormir e treinam pela manhã. Não há uma regra. Tudo vai depender do hábito alimentar do indivíduo. Como devo tomar? Pode ser diluído em água ou junto de leite, batida de frutas, o que for melhor para você em conversa com o seu nutri. Sugestão: não faça o consumo de whey sem um plano alimentar feito por nutricionista. Uma vez que o whey é adicionado à dieta por conta própria, é um consumo calórico talvez desnecessário que irá prejudicar o seu resultado. Você pode até observar um crescimento muscular, se o objetivo do suplemento for esse, mas na avaliação pode vir muito mais massa gorda a massa magra. Proteína é caloria como qualquer outro grupo alimentar e o excesso será armazenado como gordura pelo corpo.

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