SIM de Formiga é destaque no 4º Fórum Estadual Agroindústria Legal

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Formiga ganhou projeção regional durante o 4º Fórum Estadual Agroindústria Legal, realizado no dia 24, na Faculdade Anhanguera, em Divinópolis. O evento, promovido pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e Emater-MG, reuniu mais de 170 participantes de 40 municípios mineiros.
Conforme divulgou a Prefeitura, estiveram presentes autoridades, produtores rurais, técnicos e representantes de diversas instituições para discutir avanços, desafios e experiências de sucesso no setor agroindustrial mineiro.
Representando Formiga, o diretor de Políticas Rurais, Anuar Teodoro, participou de uma mesa-redonda e apresentou as iniciativas inovadoras desenvolvidas pelo SIM de Formiga, a convite da coordenadora técnica regional da Emater-MG, Suzana Kanadani. “A apresentação destacou o serviço como um modelo de excelência em inspeção municipal, reconhecido nacionalmente por sua atuação técnica rigorosa, apoio direto aos produtores e parcerias com a comunidade acadêmica”, informou a Prefeitura.
Para Anuar Teodoro, a participação no Fórum reforçou a relevância de políticas públicas que aliam rigor técnico, incentivo ao empreendedorismo rural e parcerias institucionais. “O exemplo de Formiga mostra que o fortalecimento da inspeção municipal pode ser um vetor de transformação, elevando os padrões de qualidade da produção local, promovendo o desenvolvimento econômico e projetando os produtores formiguenses no cenário nacional e internacional”, comentou.

Atuação do SIM
O SIM de Formiga vem consolidando sua atuação com importantes conquistas, como o reconhecimento nacional e internacional (produtores certificados pelo serviço já foram premiados em diversas edições da Expô Queijo Brasil, do Concurso Regional do Queijo, do Mundial do Queijo do Brasil e no Prêmio CNA Brasil Artesanal 2022); o pioneirismo com o Selo ARTE (Formiga foi o primeiro município mineiro a conceder o Selo ARTE para produtos cárneos, certificando a excelência da Beira Mato Charcutaria, com destaque para a Linguiça Caipira e a Lonza); destaque em 2023 (A produtora Mariana Ribeiro, também da Beira Mato, conquistou o 1º lugar no Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023, na categoria Charcutaria, com seu Salame tipo italiano) e inovação científica (em parceria com o Centro Universitário de Formiga, o SIM implementou o Laboratório de Análises do Leite, que realiza exames físico-químicos e microbiológicos gratuitos para produtores de laticínios registrados, garantindo qualidade desde a matéria-prima até o produto final).